とんかつ まるや(新橋,汐留/ロースかつ定食/700円)☆☆☆

場所は、ＪＲ新橋駅烏森口改札から歩いて3分ほどです。

こちらのお店、このブログを始める前からよく行っていますが
なんと新橋界隈に３店舗も展開されています！
繁盛している証拠ですね。
リーズナブルに、おいしいとんかつをお腹いっぱい食べたい、
ガッツリ気分の日に重宝するお店です。

さて、メニューですが１番人気は「ロースかつ定食（７００円）」です。
今回はこちらを頂きます。
トッピングは５０円から選べるので、色んな味を楽しみたい方はどうぞ。

店に入ります。今日の男性客率は１００%でした。
たまに女性の方もいらっしゃいますが、客層はほぼ男性と考えてよいでしょう。

カウンター席を案内され、ロースかつ定食を注文。
テーブルには、４種の神器が置かれています。
（左からカラシ、醤油、塩、ソース）

「とんかつ＝ソース」というのが定番ですが、
色んな味を楽しめるのはこの店ならではですね。

注文から５分も経たないうちに、やってきました。
「ロースかつ定食」着ドンです。

ごはん・みそ汁はおかわり自由。
満腹確実コースですね。

まずは２切れほどソースをかけて頂きます。
その場で揚げたてを提供して頂けるので、アツアツです。

衣はサックリと上がっていて、豚肉は厚みがありジューシーです。
豚の脂にほんのり甘味が感じられ、食べ進めてもくどさがありません。
ごはんがドンドン進む仕上がりになっています。

はい、オンザ☆ライスです。最高ですね。

前述したように、定番のソース・からしだけでなく、他に塩・醤油があります。
さっそく塩でいただきましたが、さっぱりと食べられます。
個人的には、塩が一番のお気に入りです。

こちらでランチを楽しむコツは、４種の神器を使いこなすことにあります。
とんかつといえばソースをドバーッとかけたくなりますが、
衣がソースを吸ってサックリ感が無くなるジレンマもありますよね。

一口ごとに味を変えれば、そのジレンマも解消され
色んな味が楽しめますので、オススメですよ。

あと、侮れないのが定食についてくる「おしんこ」です。
柚子の風味がしっかり効いており、口直しになるんです。
塩味もちょうどよく、ごはんがさらに進みます。
※このタイミングで、ごはんのおかわりを頂きました

味噌汁のしじみも、けっこう入ってます。
※味噌汁のおかわりも、もちろん頂きました

味、量ともにコスパがかなり良い定食です。
ただし、ロースかつとキャベツが同じ皿に入っているので、
後半は衣がキャベツの水を吸ってしんなりしてしまいます。
サックリが好きな方は、キャベツを先に食べてしまう方がよいかもですね。

ごちそうさまでした！
以下、まとめさせて頂きます。

【総括】
リーズナブルにおいしいとんかつを食べたい。
そうだ、まるやに行こう。

それでは皆様、すてきなリーマンランチを！

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